Cómo promocionar tu restaurante online para aumentar los ingresos

Aunque el sueño de todo restaurante es hacerse un hueco en el sector, puede ser difícil destacar entre los negocios de la competencia. Para conseguirlo y mantenerse a la cabeza hay que ofrecer una comida deliciosa, un gran ambiente, un personal acogedor y una experiencia de cliente perfecta en todos los canales de venta.

¿Pero eso basta para alcanzar el éxito?

Puede que sirvas las mejores comidas de tu ciudad o zona, pero eso no significa que la gente sepa cómo encontrar tu restaurante. Para asegurarte de que se llenan los asientos (o las bolsas de reparto), tienes que promocionar tu negocio y atraer activamente a los clientes al restaurante.

Sin embargo, debido a que los operadores tienen muchas otras cosas en su plato, el marketing suele dejarse en segundo plano. Y aunque la creación de una estrategia de marketing sólida no sea algo natural para los propietarios o gerentes de restaurantes, la comercialización de su restaurante no tiene por qué ser excesivamente complicada o costosa. 

En esta guía de marketing online para restaurantes, te mostramos cinco formas sencillas de hacer marketing online para llegar a nuevos clientes, retener a tu clientela actual y conseguir más ingresos. 

#1 Crea una página web atractiva

En la época actual, un sitio web es esencial para cualquier negocio. Tu sitio web es tu tarjeta de visita digital y una herramienta eficaz para compartir tu marca, tu menú y tu visión con clientes potenciales y existentes.

La página web de un restaurante no tiene por qué ser vanguardista. Más importante que su aspecto es que el sitio sea fácil de usar, profesional e informativo, y que diga a los posibles comensales todo lo que necesitan saber sobre tu restaurante. La información básica del sitio web debe incluir el horario de apertura, la información de contacto, el menú, la visión o misión de la marca y los detalles de la ubicación. 

Si quieres obtener buenos resultados en los motores de búsqueda como Google, puedes crear aún más contenido de calidad para impulsar tu clasificación en Google, como artículos de blog y de noticias, testimonios, vídeos o libros electrónicos. Más adelante en esta guía, hablaremos más sobre la optimización de los motores de búsqueda (SEO).

En cualquier caso, crear y gestionar un sitio web ya no es tan difícil como antes. Hoy en día, puedes crear fácilmente un sitio web personalizado utilizando constructores de sitios web en línea como Squarespace, Wix, WordPress y muchos otros. Estas herramientas te permiten añadir nuevas páginas y mantener las páginas web actualizadas.

La página web de un restaurante no tiene por qué ser vanguardista. Más importante que su aspecto es que el sitio sea fácil de usar, profesional e informativo, y que diga a los posibles comensales todo lo que necesitan saber sobre tu restaurante.

#2 Usa las redes sociales

Las redes sociales son una herramienta de marketing fácil y casi gratuita que tu restaurante puede utilizar. Al crear una cuenta en redes sociales como Facebook, Instagram o Pinterest, puedes compartir contenido interesante con tus seguidores y actualizarlos sobre promociones, nuevos elementos del menú y otras noticias sobre tu negocio.

Aunque hay docenas de canales de redes sociales entre los que elegir, no te disperses demasiado y limítate a dos o tres redes que funcionen para tu público objetivo principal. Es bueno probar diferentes canales y observar las interacciones con tus seguidores en cada uno de ellos.

Para dar rienda suelta a su creatividad, he aquí algunas ideas de contenidos atractivos que puedes publicar en las redes sociales:

• fotos apetitosas de tus platos;

• contenido generado por los usuarios, como fotos o vídeos de clientes disfrutando de su comida;

• empleados del restaurante;

• platos de temporada y artículos de menú de duración limitada;

• noticias de la empresa y anuncios prácticos;

• concursos, juegos y encuestas.

Para maximizar el uso de las redes sociales, también puedes considerar la posibilidad de colaborar con personas influyentes (influncers) en el sector alimentario de tu zona o establecer campañas de pago para ampliar el alcance de tus publicaciones. Sin embargo, ambas estrategias implican más esfuerzo y seguimiento que las publicaciones orgánicas en las redes sociales. Recomendamos que contrates a un experto en redes sociales (autónomo) para que te ayude a alcanzar todo tu potencial en las redes sociales.

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#3 Optimizar tu sitio web para los motores de búsqueda (SEO)

Añadir suficiente contenido de valor al sitio web de tu restaurante es vital para mantener a tus visitantes interesados. Pero el contenido adecuado del sitio web también puede ayudar a los usuarios hambrientos a encontrar tu restaurante en los motores de búsqueda como Google. 

Imagina que tienes un restaurante en Nueva York. Entonces, cuando la gente busque "restaurantes en Nueva York" en Google, querrás que vean tu restaurante en los resultados de la búsqueda, preferiblemente en la primera página.

Para mejorar su posicionamiento en Google (y otros motores de búsqueda), debes incluir en sus páginas web las palabras clave más comunes que la gente utiliza en sus consultas de búsqueda. Para llegar al mayor número de personas posible, considera el uso de:

• palabras clave de alto nivel sobre restaurantes, como "restaurante en Nueva York

• palabras clave de nicho específico, como "pizza", "poké bowls", "restaurante mexicano" o "restaurante temático";

• palabras clave de marca, que combinan el nombre de su marca con otros términos.

#4 Añadir canales de entrega y comida para llevar

Incluir tu restaurante en plataformas de entrega de terceros es otra buena forma de comercializar tu negocio de comida en línea. Con miles de millones de usuarios habituales en todo el mundo, los servicios de entrega como Uber Eats, DoorDash o Deliveroo te ayudan a ampliar tu alcance sin apenas esfuerzo. Además, si te registras con varios proveedores de servicios de entrega, podrás llegar a más clientes potenciales. 

Del mismo modo, la creación de una tienda de pedidos en línea que permita a los clientes pedir comida para llevar o entregar a domicilio generará ingresos adicionales a la vez que aumentará la visibilidad de tu restaurante en Internet.

Existe una solución si te preocupa la gestión de todos estos canales de venta online adicionales. La plataforma de gestión de pedidos online de Deliverect te permite sincronizar tus canales online con tu POS, consolidando todos tus servicios de entrega y comida para llevar en una sola pantalla y haciendo que la gestión de los canales de pedidos online no suponga ningún esfuerzo.

#5 Regístrate en páginas de reseñas

Muchos consumidores leen las reseñas sobre un negocio antes de tomar su decisión de compra. Por eso, sitios web de reseñas como TripAdvisor, Yelp o Zomato son herramientas de marketing poderosas e influyentes para cualquier negocio. Inscribirse en los sitios de reseñas más populares puede aumentar la visibilidad y la credibilidad de tu restaurante entre los amantes de la gastronomía que buscan su próximo lugar favorito.

Pide a tus clientes que dejen una reseña si están contentos con la comida y el servicio de tu restaurante, y publica con frecuencia las reseñas positivas en las redes sociales o en tu sitio web. 

Si tu restaurante recibe una crítica menos positiva, tómate el tiempo necesario para responder de forma adecuada y educada para ayudar a construir la reputación de tu restaurante.

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El marketing online es imprescindible para los restaurantes con futuro

Cualquier marca de restaurantes que busque impulsar más ventas y aumentar los beneficios debería tener al menos una estrategia fundamental de marketing online para atraer y retener a los clientes. 

Hay muchas maneras de comercializar tu negocio online con poco esfuerzo para generar un excelente retorno de la inversión. Entre ellas se encuentran la inclusión de su restaurante en las redes sociales y los sitios web de reseñas, la creación de un sitio web moderno y optimizado para el SEO, y la implementación de opciones de entrega en línea y de pedidos para llevar.