CHOPSTIX OPTIMIZA LAS ENTREGAS Y REPORTA CRECIMIENTO DE INGRESOS CON DELIVERECT PLUS Y DMA

Chopstix, Noodle Bar, 100 ubicaciones en todo el Reino Unido

RESUMEN

Problemas y desafíos:

• Actualizar los menús para tres diferentes plataformas de entrega era complicado y tomaba mucho tiempo

• Múltiples tabletas en la tienda ocupaban espacio en la cocina

• Dificultad para gestionar tres plataformas de entrega reducía la tasa de apertura de la tienda

• El personal tenía que iniciar sesión en múltiples plataformas de entrega para acceder a los reportes

Solución:

• El editor de menús centralizado de Deliverect permite realizar cambios en los menús para todas las aplicaciones de entrega en un solo lugar con un proceso estandarizado. Añadieron combos de comidas, grupos de upsell y ofertas programadas para mejorar la experiencia de pedido

• Implementaron el DMA de Deliverect como una única tableta de gestión de pedidos para todos los canales

• Las notificaciones en tiempo real de Deliverect para los canales de entrega fuera de línea permitieron a Chopstix actuar rápidamente en los cierres de tiendas

• Deliverect ofrece reportes en tiempo real para todos los canales de entrega en un solo lugar. Acceso a datos medibles sobre la tasa de apertura de tiendas, ingresos, valor promedio de pedidos y más

Resultados:

• Más flexibilidad y control de los menús a través de tres canales de entrega con la capacidad de añadir combos de comidas y grupos de upsell

• Los pedidos rechazados se han reducido en un 88% casi a cero

• Disponibilidad de la tienda del 97% en los tres canales de entrega

• Incremento del 14% en los ingresos dentro de los dos meses posteriores al lanzamiento

• El valor promedio de los pedidos ha crecido un 20%

• El tiempo de entrega total se ha reducido en más del 30%

• Reducción del tiempo de espera de los repartidores

Yasmin revela que otro de los principales problemas era el alto porcentaje de pedidos rechazados. "Estos serían bastante altos durante los períodos de mayor actividad solo porque había tantos pasos a seguir," dice.

Los reportes eran inexactos e ineficientes en múltiples plataformas

Encontrar números precisos para evaluar las ventas y el rendimiento operativo era un desafío con todos los datos almacenados en diferentes plataformas.

Para acceder a las ideas, los equipos tendrían que iniciar sesión en las tres plataformas de entrega e intentar recopilarlas todas, lo que inevitablemente producía resultados poco fiables. En realidad, dependían de reportes semanales de los canales de entrega, que no les proporcionaban los conocimientos en tiempo real que estaban buscando.

Debido a que maneja todos los datos que ingresan al sistema, Deliverect proporciona un solo lugar para ver reportes y análisis sobre las operaciones diarias y las ventas.

"Personalmente, uso el portal de Deliverect a diario. Puedo monitorear mis ingresos, el valor promedio de los pedidos y el número de pedidos en tiempo real, y también extraer reportes históricos," revela Yasmin, "Es realmente útil para comparar canales de entrega y diferentes tiendas en diferentes momentos del día. Puedes extraerlo hora por hora, y es un gran nivel de detalle para tener."

"También usan la pequeña tableta del tablero en el DMA, y aquí pueden monitorear qué canal está funcionando mejor, qué productos se están vendiendo mejor y ayudar a gestionar su tiempo de la manera más eficiente," añade.

Con las mejoras en la gestión de menús y una mejor tasa de apertura, Chopstix ha visto un aumento del 14%. Yasmin revela que las eficiencias operativas han reducido el tiempo de entrega total en más del 30%.