Las ventajas de la automatización de tu restaurante con Deliverect

Uno de los sectores que más ha optado por esta transformación digital, ha sido el de la hostelería, ya que con la pandemia la gente sentía rechazo ante los bares o los restaurantes. Los restaurantes tuvieron que adaptarse para aceptar una creciente ola de pedidos a domicilio (o delivery), lo cual aumentó su flujo de operación. Este fenómeno obligó a que los restaurantes buscaran alternativas que facilitaran la operación, es decir: automatizaciones. 

¿Pero cuáles son los beneficios de la automatización? Muchos y muy diversos. Para empezar, la automatización de un restaurante permite que el staff se enfoque en procesos que son imposibles de automatizar, como el cocinar. Sin embargo, este es solo uno de los múltiples beneficios que conlleva.

En qué consiste la automatización en un restaurante 

La automatización es el procedimiento en el cual una tarea que requiere intervención humana se convierte en un proceso fluido y eficiente mediante una conexión a internet. 

Aunque parezca una tarea imposible el implantar la automatización en el ámbito de la hostelería.La evolución de las tecnologías lo ha hecho mucho más sencillo de lo que parece. Esto no quiere decir que se requiera de un robot o se vaya a prescindir de la mano de obra humana sino que, se le van a integrar este tipo de transformaciones digitales para facilitar las tareas y poder alcanzar grandes mejoras tanto económicas como de tiempo.

Una gran muestra de ello es Deliverect, que hace que el trabajo diario en un restaurante sea mucho más cómodo y eficiente. Por ejemplo su uso permite que todos los pedidos se hagan de forma online y se redireccionen directamente al TPV, con ello se automatiza el flujo de los pedidos al punto de venta sin ningún tipo de intermediario y se elimina la introducción manual de los pedidos.

Otra de sus funciones es actualizar y editar los menús desde Deliverect, modificando y sincronizando así todos los pedidos en su gestión de stock para evitar errores. Con esto se mejora la gestión del inventario con las tendencias de consumo. 

Deliverect facilita la recolección de datos, obteniendo informes detallados sobre la operación y flujo de delivery.

La automatización de un restaurante o dark kitchen no solo beneficia a la parte de gestión y funcionamiento del restaurante, sino que también proporciona un mayor ahorro para la empresa.

Sin embargo, es importante considerar que la automatización de un restaurante necesita una infraestructura de tecnología e internet adecuada. 

Lo fundamental es disponer de una buena conexión a internet, rápida, segura y fiable, ya que la automatización ocurre a través de ella. Una buena acción para mantener el abaratamiento en costes es utilizar un comparador de Internet que acelere el proceso de encontrar la tarifa que mejor se ajuste a las necesidades del restaurante.

Beneficios de la automatización en tu restaurante con Deliverect

Como ya hemos hablado la automatización tiene la posibilidad de generar grandes ventajas en tu negocio, tales como:

• La oportunidad de dedicar mayor tiempo a lo que realmente importa, es decir a atender a los clientes y las comandas, ya que se ven reducidos los tiempos muertos y se agiliza la comunicación entre las personas y sus labores. 

• Una disminución de errores y costes, con lo que las actividades se realizan de una forma más eficiente. 

• Una notable efectividad en el personal, debido a que el uso de estas herramientas facilita mucho sus tareas y permite llevarlas a cabo en un menor tiempo.

• Permite una administración exacta del restaurante, ya que los trabajadores harán uso de dispositivos móviles o informáticos para poder registrar los pedidos instantáneamente. Esto permite que se realice un análisis de los datos que queden registrados, permitiendo evitar o anticiparse a los problemas e idear nuevas soluciones y métodos para mejorar los servicios.

La automatización de las operaciones de un restaurante ha llegado para quedarse. Además de sus múltiples beneficios también es necesario considerar uno de los requisitos básicos: una conexión a internet estable y confiable para que toda la operación funcione correctamente. Para ello se recomienda considerar, por ejemplo, el precio a pagar, la estabilidad y velocidad de conexión, así como otros factores de conectividad básicos.

Una buena alternativa para comenzar, es disponer de un wifi portátil de prepago para dar los primeros pasos y comprobar la efectividad del servicio.

Sin embargo, está claro que hoy soy más los beneficios que las consideraciones y que una solución automatizada como Deliverect que integra toda la operación de delivery en un solo punto de contacto, es fundamental para cualquier negocio.