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¿Vale la pena entrar en el negocio de entregas a domicilio?

Con toda la industria de los restaurantes uniéndose a la esta tendencia, debes estar sintiendo curiosidad y preguntándote si es tiempo de lanzarte tú también. Pero, ¿vale la pena invertir en los despachos a domicilio? ¿Qué tanto esfuerzo requiere?

Deliverect
3 min. de lectura

Con toda la industria de los restaurantes uniéndose a la esta tendencia, debes estar sintiendo curiosidad y preguntándote si es tiempo de lanzarte tú también. Pero, ¿vale la pena invertir en los despachos a domicilio? ¿Qué tanto esfuerzo requiere? Ten la seguridad que no solo vale la pena sino que no es tan difícil entrar (especialmente si trabajas con nosotros)!

Los números no mienten: las ganancias por pedidos a domicilio realmente… ¡hacen la entregan!

Si ya tienes un restaurante, la mayor parte de tus gastos están establecidos. Tus costos regulares están alrededor de 25% para gastos de personal, 25% de alquiler/facturas/publicidad y cerca del 25 al 30% para comidas, con un total de gastos entre un 75 a un 80%. Dependiendo del restaurante, tendrás una ganancia de hasta un 20%.

Si miras los costos, la única gran variable que cambia con las entregas a domicilio es la comida. El resto son gastos fijos. Lo que significa que si optas por hacer entregas a domicilio ya tendrías la mayoría de los costos básicos cubiertos. Por ejemplo, digamos que tienes un restaurante que ofrece entregas a domicilio en Europa: de acuerdo con nuestras observaciones, por cada €100 en ventas, obtienes entre €40 y €50 de ganancia. ¡Ching! Y eso no toma en cuenta el hecho de que expandes tu visibilidad y llegas a nuevos clientes.

No es muy difícil de poner en funcionamiento (ahí es donde entramos nosotros)

Todo lo que tienes que hacer es elegir una plataforma de envíos a domicilio y registrarte, ¡eso es todo! No te olvides de tomar algunas buenas fotos – esto es muy importante para atraer a los clientes.

¿Tienes miedo de comenzar con una plataforma que cuesta mucho tiempo y dinero? Entonces considera automatizar todas las operaciones con Deliverect. Nos aseguramos que puedas trabajar con diversas plataformas y conectarte con los grandes aplicaciones de pedidos de comida a domicilio como Uber Eats, Glovo, Deliveroo.com y otras con el TPV de tu restaurante. Esto elimina casi todas las operaciones que están detrás de los despachos a domicilio.

Esto es porque el gran cuello de botella (especialmente en los restaurantes de comida rápida casuales) casi nunca está en la cocina, sino al frente del restaurante. Si tienes muchos clientes visitándote, es difícil mantener el registro de todos los pedidos en línea. Al automatizar tus pedidos en línea con Deliverect, puedes dejar que tu negocio de despachos a domicilio opere por sí mismo mientras te enfocas en cuidar de tus clientes presenciales.

Medir, analizar, optimizar…. o simplemente déjanos hacerlo

Al conectar tus plataformas de despacho a domicilio a tu TPV a través de Deliverect tendrás reportes detallados de las ventas en línea para obtener información sobre los productos que se venden mejor, en que plataformas y en qué momento.

Nuestra herramienta también te ayuda a ajustar y optimizar tu menú en línea. Esto es súper importante, porque no todo lo que funciona en un restaurante físico funcional igual en línea. Por ejemplo, puedes necesitar excluir ciertos platos de tu menú regular porque no pueden ser despachados.

O puedes querer experimentar con nuevos platos en línea u ofrecer entregar a domicilio las comidas que generen más volumen. Si vendes diferentes tipos de comida, podrías considerar separarlos en diferentes marcas: la segmentación hace que tus ofertas sean más fáciles de encontrar y ayuda a apuntar a diferentes demografías. 

Una vez que has reducido tu menú, Deliverect puede darte una visión de las ventas del restaurante y las ventas en línea, para que tengas una perspectiva general de los productos que necesitas reponer. ¡Estas métricas también ayudan a optimizar la gestión de tu inventario!

Básicamente, cuando pones tu negocio de despachos a domicilio en nuestras manos, las operaciones son pan comido. Puedes enfocarte en lo que haces mejor: preparar una buena comida y crear un ambiente único para tus clientes. ¡Oh si, y hacer dinero! 

Deja las cosas complicadas a Deliverect. Consulta nuestras soluciones para sacar el máximo provecho a las entregas a domicilio.

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