Les Dynamiques des Nouvelles Générations : Comment les Restaurants Peuvent S’adapter à la Génération Alpha

Par Benjamin Mouflard, Chef de Produit chez Deliverect

Ces dernières années, beaucoup a été dit sur les Millennials et la Génération Z, et comment leurs dynamiques de consommation ont changé la manière dont les marques et les entreprises fonctionnent, communiquent et se développent. Maintenant, alors que les marchés et les cultures continuent de changer, nous nous concentrons sur une nouvelle génération plus jeune : la Génération Alpha, une base de consommateurs émergente. En tant que génération la plus jeune, leur influence sur les marques et leur pouvoir d'achat sont déjà significatifs, et ils sont prêts à redéfinir le marché de façons que nous commençons à peine à comprendre. D'ici 2029, l'empreinte économique de la Génération Alpha atteindra plus de 5,46 trillions de dollars américains. Cela signifie que les organisations du secteur de la restauration doivent dès aujourd'hui réfléchir à la manière d'engager ces futurs consommateurs.

L'INFLUENCE DE LA GÉNÉRATION ALPHA 

La Génération Alpha, née entre 2010 et 2025, est la génération la plus technophile et la plus matériellement dotée à ce jour. Ils façonnent le paysage des médias sociaux, agissent en tant qu'influenceurs de la culture populaire et sont des consommateurs émergents. Remarquablement, 84 % de la Génération Alpha sont sur TikTok, 54 % possèdent déjà une tablette et un sur cinq a utilisé des outils générés par l'IA. Ce niveau sans précédent d'engagement numérique, couplé à l'impact du COVID-19 qui a réduit les expériences de restauration sur place, signifie que les entreprises de restauration doivent repenser la manière dont elles construisent leurs marques et se connectent avec leurs (futurs) clients.

TENDANCES ÉMERGENTES POUR LES ENTREPRISES DE RESTAURATION 

La nativité en ligne, la transparence et la commodité sont primordiales pour la Génération Alpha. Leur première connexion avec les marques commence souvent en ligne, et ils sont fortement influencés par les facteurs numériques, y compris les médias sociaux et les influenceurs (77 %). Malgré leur vaste accès à l'information, ils sont à l'aise pour l'utiliser et prendre des décisions éclairées. Ils attendent des marques qu'elles soient transparentes, alignées avec leurs croyances et qu'elles démontrent leur engagement en les impliquant dans des actions. La conscience sociale est une priorité absolue, mais ils valorisent la commodité et ont peu de patience pour les expériences médiocres. Voici quelques aspects à considérer lorsque vous essayez d'engager la Génération Alpha :

STRATÉGIES POUR ENGAGER LA GÉNÉRATION ALPHA 

• Exploiter les Médias Sociaux : Les médias sociaux sont essentiels pour atteindre la Génération Alpha. S'associer avec des influenceurs et des créateurs de contenu pour produire du contenu authentique est indispensable. Cette génération valorise l'authenticité et la participation. Impliquez-les dans la création de menus, les dégustations et l'approvisionnement pour gagner en fidélité et en engagement.

• Offrir des Expériences Personnalisées : La Génération Alpha valorise le contrôle et les expériences personnalisées. Les marques doivent comprendre profondément leurs clients et offrir des expériences ultra-personnalisées et cohérentes à chaque point de contact. Le marketing personnalisé et les menus dynamiques adaptés aux préférences individuelles peuvent considérablement améliorer la satisfaction des clients. Dès le plus jeune âge, grâce aux applications et aux jeux, la Génération Alpha a été impliquée dans la recherche de solutions. Toute stratégie permettant à la Génération Alpha de participer aux discussions et à être impliquée dans le processus de création est vouée à un immense succès. Pensez à la création de menus, aux dégustations et à l'approvisionnement. La Génération Alpha soutiendra de telles initiatives si elles sont faites de manière authentique.

• Canaux de Vente Innovants : Pour attirer de nouvelles bases de clients, les marques doivent innover dans leurs canaux de vente. Avec la Génération Alpha prédite pour passer près de 8 heures par jour sur les réseaux sociaux, y compris les appareils immersifs comme les casques VR/AR, les marques doivent innover et rendre l'interaction avec ces nouveaux canaux de vente rapide et facile. Il y a quelques règles à suivre. La première est de vendre partout. Assurez-vous que vos options de commande sont disponibles et facilement accessibles sur chaque réseau social majeur. La deuxième règle est de personnaliser. Exploitez vos données de vente et associez-les aux réseaux sociaux pour trouver vos clients ou visiteurs de site web sur ces plateformes et leur offrir du contenu personnalisé et pertinent.

POSITION DE DELIVERECT POUR ANTICIPER LES DEMANDES FUTURES 

Vous vous demandez peut-être comment Deliverect se positionne pour anticiper et répondre aux demandes évolutives de l'industrie de la restauration et des nouvelles bases de clients. La réponse est simple : Deliverect est à la pointe de l'innovation dans notre secteur, permettant aux marques de restauration de créer des expériences intégrées.

Avec plus de 1000 intégrations et en particulier en étant leader dans les intégrations de médias sociaux, Deliverect est unique en son genre pour combler le fossé entre un contenu engageant et des expériences de commande rapides et faciles directement dans les applications utilisées par la Génération Alpha.

Grâce aux solutions de Deliverect Direct, les marques peuvent permettre à leurs clients de commander directement depuis les stories qu'ils voient sur Instagram ou TikTok.

Deliverect va également au-delà des interfaces de commande puissantes. En agrégeant les données de tous les canaux de vente et en alimentant des analyses IA en temps réel, Deliverect permet aux marques d'offrir des expériences d'achat personnalisées à grande échelle avec des menus dynamiques qui diffèrent pour chaque client en fonction de leurs goûts et préférences ou avec des outils de marketing intelligents qui optimisent les budgets marketing et les chances de conversion.

En conclusion, comprendre et engager la Génération Alpha n'est pas seulement une option mais une nécessité pour les entreprises de restauration visant le succès futur. Les marques peuvent captiver cette génération influente en exploitant les médias sociaux, en offrant des expériences personnalisées et en innovant dans les canaux de vente. Deliverect est prêt à soutenir les entreprises dans cet effort, en fournissant les outils et les intégrations nécessaires pour répondre et dépasser les attentes de la Génération Alpha.