Pourquoi choisir plusieurs plateformes de livraison ?
Quand il est question de décider avec quelles plateformes de livraison travailler : plus il y en a, mieux c’est. Être sur plusieurs plateformes vous protège en diversifiant les marchés, cela vous permet d’atteindre plus de clients et des niches différentes, tout en vous aidant à comparer et évaluer.
Quand il est question de décider avec quelles plateformes de livraison travailler : plus il y en a, mieux c’est. Être sur plusieurs plateformes vous protège en diversifiant les marchés, cela vous permet d’atteindre plus de clients et des niches différentes, tout en vous aidant à comparer et évaluer.
Plus de plateformes = une meilleure portée
La plupart des gens ont leur application de livraison préférée, ou une application qu’ils préfèrent à moment donné, le marché étant en constante évolution. En moyenne, vous ne trouverez qu’une ou deux applications de livraison sur un téléphone. Si un client voit que votre entreprise n’est pas disponible sur une de ses applications, il y a peu de chance qu’ils aillent sur une autre application pour vous trouver, même s’ils sont fidèles. Ils iront chercher leurs tacos, leurs frites ou tout autre plat chez l’un de vos concurrents. Pourtant l’objectif est de faire grandir votre entreprise grâce à la livraison en ligne, non ?
« Tâtez le terrain au lieu de vous lancer sur toutes les plateformes dès le premier jour »
Pour atteindre le plus de gens possible, il est donc préférable d’être sur plusieurs plateformes. Toutefois, si vous démarrez tout juste dans la livraison en ligne, nous vous recommandons de commencer doucement et de voir quel est l’impact de l’augmentation de la demande sur votre entreprise. Tâtez le terrain au lieu de vous lancer sur toutes les plateformes dès le premier jour.
Une plateforme différente, un public différent
Les plateformes de livraison les plus en vue varient en fonction du marché, avec des positions en constante évolution. Par exemple, une plateforme est peut-être plus adaptée à la restauration rapide, tandis qu’une autre pourrait offrir un grand nombre de repas végétaliens. Tandis qu’une plateforme peut avoir un quasi-monopole dans une ville, elle peut être moins présente dans une autre. Avec la multiplication des rachats, des fusions et des start-ups, il est difficile de suivre tendances de marché.
« La segmentation vous aide aussi à cibler différentes données démographiques susceptibles de favoriser certaines plateformes »
Il est donc nécessaire de se diversifier pour avoir la certitude d’être visible, surtout si vous avez un restaurant de niche proposant par exemple des aliments crus ou des plats sans gluten. Être actif sur plusieurs plateformes vous aidera à atteindre plus rapidement vos clients. Et si vous vendez différents types de plats, vous pouvez penser à les répartir en plusieurs marques. De cette façon, une personne qui cherche un plat spécifique vous trouvera plus facilement. La segmentation vous aide également à cibler différentes données démographiques susceptibles de favoriser certaines plateformes, par exemple les parents soucieux de leur santé ou les actifs de la génération Y.
Ne mettez pas tous vos œufs dans le même panier
Un autre avantage de travailler avec plusieurs plateformes de livraison de repas est que vous pouvez les comparer et voir comment votre entreprise fonctionne sur chacune d’elles.
Deliverect vous permet d’établir avec précision vos critères de réussite et d’en assurer le suivi. Nous mesurons le rendement de chacune de vos plateformes de livraison à l’aide de rapports de caisse pour vous offrir une vue d’ensemble. Sans cette intégration de système de caisse, vous devriez comparer les différents rapports de chaque plateforme, ce qui n’est pas chose aisée. Avoir une vue d’ensemble vous permet de prendre des décisions réfléchies concernant les plateformes qui fonctionnent le mieux pour votre restaurant. « Ne pas mettre tous vos œufs dans le même panier vous donne la possibilité d’effectuer des comparaisons mais aussi plus de liberté pour cesser de travailler avec l’un de vos partenaires de livraison si besoin ». Vous pouvez également multiplier les promotions sur différentes plateformes, comme l’offre d’UberEats « un acheté, un offert ».
« Ne pas mettre tous vos œufs dans le même panier vous donne la possibilité d’effectuer des comparaisons mais aussi plus de liberté pour cesser de travailler l’un de vos partenaires de livraison si besoin »
Multiplier les plateformes ne veut pas forcément dire plus de problèmes. Deliverect vous permet de connecter la caisse de votre restaurant à différentes plateformes de livraison comme Deliveroo, Foodora, Takeaway.com et UberEats. En une seule action, vous pouvez ajuster les menus et les prix sur tous les réseaux. Le même bon de réduction fonctionnera sur n’importe quelle plateforme, et les préférences alimentaires et les commandes préférées de vos clients apparaîtront à chaque fois.
Êtes-vous prêt à vous lancer dans la livraison sans avoir à vous préoccuper des démarches ? Découvrez nos solutions !
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