L’EFFICACITÉ OPÉRATIONNELLE AMÉLIORÉE DE CHASKA AUGMENTE LES COMMANDES EN LIGNE DE 29,7 %
FARAZ MALEK - RESPONSABLE MARKETING ET DÉVELOPPEMENT COMMERCIAL, CHASKA
« Deliverect nous a vraiment permis d'être efficaces sur de nombreux fronts, ce qui était notre principal objectif. Il semble qu'à chaque fois que nous avons une question, ‘pouvons-nous faire cela ?’ l'équipe de Deliverect répond : ‘Oui !’ »
Résumé
PROBLÈMES ET DÉFIS :
Pas de processus opérationnel cohérent pour les commandes en magasin et en ligne.
L'ajout d'une marque virtuelle a entraîné des opérations de livraison complexes avec jusqu'à 8 tablettes.
La gestion des menus sur plusieurs plateformes était un processus manuel chronophage.
Les données de ventes et de commandes étaient cloisonnées sur plusieurs plateformes.
SOLUTION :
Deliverect reçoit toutes les commandes et les envoie au système POS via une intégration transparente.
Les menus peuvent être créés et mis à jour depuis un seul hub central.
Il est facile d'obtenir des informations sur les données de commande à partir d'un tableau de bord de reporting.
RÉSULTATS :
Taux de réussite moyen des commandes ~99%
Augmentation de 29,7% des commandes Q/Q
Réduction de 6x du travail manuel par mois
FARAZ MALEK - RESPONSABLE MARKETING ET DÉVELOPPEMENT COMMERCIAL, CHASKA
« ...Si le magasin était occupé, ils manquaient des commandes, ils ne les acceptaient pas à temps... Deliverect nous a vraiment permis d'être efficaces sur de nombreux fronts, ce qui était notre objectif principal pour travailler avec un agrégateur. »
Les données de ventes étaient dispersées
Un autre problème avec la séparation des opérations de livraison et en magasin était la compilation de toutes les données de ventes. En tant qu'entreprise analytique, avoir des données précises est indispensable. Cependant, avec quatre plateformes de livraison non connectées au système POS, les données de commande étaient cloisonnées sur différents systèmes.
« Nous devions regarder les commandes POS comme des données séparées, puis aller sur chaque plateforme pour trouver ces données de commande. Ce n'était pas en temps réel. Il était difficile de faire confiance aux données que nous avions. Si nous ne pouvons pas faire confiance aux données, nous avons un problème », ajoute Faraz.
La gestion manuelle des menus entraîne des erreurs
Gérer les menus de Chaska sur plusieurs emplacements et le menu de la marque virtuelle prenait trop de temps, et les plateformes de livraison faisaient trop d'erreurs, frustrant le personnel et les clients.
« Nous avions sept restaurants en opération avec huit menus différents. C'était un défi. Nous ne pouvions pas mettre à jour les menus nous-mêmes, et lorsque nous demandions aux différentes plateformes de livraison de faire les changements, elles faisaient beaucoup d'erreurs. »
Les erreurs ont conduit à des réticences de la part de nombreux magasins et franchisés dont les menus nécessitaient plus de précision.
FARAZ MALEK - RESPONSABLE MARKETING ET DÉVELOPPEMENT COMMERCIAL, CHASKA
« Nous avons constaté que lorsque nous sommes passés à Deliverect, l'intégration avec Givex, qui est le POS que nous utilisons, était très fluide et très rapide. Les personnes qui nous aidaient du côté technologique étaient bonnes. »
FARAZ MALEK - RESPONSABLE MARKETING ET DÉVELOPPEMENT COMMERCIAL, CHASKA
« Dans un monde où les coûts augmentent, la main-d'œuvre augmente, les habitudes des utilisateurs changent, comment faire pour être agile et ne pas avoir à se soucier de tous les petits détails ? Utiliser Deliverect nous a aidés à être plus efficaces. »
CHASKA OBTIENT DES OPÉRATIONS PLUS FLUIDES ET EFFICACES AVEC DELIVERECT
Chaska est un exemple remarquable de la manière dont l'utilisation de plusieurs canaux pour les commandes et la livraison peut entraîner des opérations compliquées, du personnel stressé, des erreurs de commande et une perte de revenus.
Vous vous dirigez vers le chaos des livraisons sans une approche proactive pour résoudre ces problèmes.
Avec Deliverect consolidant les commandes de livraison, les opérations en magasin, la gestion des menus et les données de ventes sur une seule plateforme, Chaska continue de croître et d'augmenter ses revenus avec sa marque virtuelle sans compromettre l'expérience client.
Lorsqu'on lui a demandé de résumer Deliverect en un mot, Faraz n'a pas hésité à répondre « Efficace ». Il a souligné comment l'équipe de Deliverect travaille constamment pour aider ses clients et améliorer la plateforme en tenant compte des retours et en apportant les modifications nécessaires.
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