Comment réussir vos photos de plats à destination des plateformes de livraison ?

À l’ère du marketing numérique, l’industrie alimentaire s’appuie largement sur la photographie pour ouvrir l’appétit et attirer les consommateurs dans leurs restaurants, leurs camions-restaurants, leurs boulangeries et leurs épiceries.

Les photos de nourriture tentent les clients, donnent un aperçu et créent des attentes. Sur les plateformes de livraison en ligne, ces photos constituent l’image principale de votre produit et de votre marque. Elles sont donc très importantes ! Voici quelques astuces pour les réussir.

Soyez à la hauteur des attentes que vous créez

Il est important de bien réfléchir aux photos que vous ajoutez sur les applications de livraison. Les photos doivent être professionnelles, mais elles doivent aussi représenter fidèlement votre produit. L’application de livraison en ligne est votre vitrine : vos photos sont un « aperçu » de l’intérieur de votre restaurant.

L’utilisation de photos glamour et génériques pour représenter votre nourriture est strictement déconseillée. Le client sera inévitablement déçu lorsqu’il recevra le vrai plat dans une boîte en carton. En ce qui concerne les photos sur les applications de livraison, vous devez vous en tenir au principe « vous recevrez ce que vous voyez ».

Bien entendu, les photos doivent bien représenter vos plats, mais les clients doivent également pouvoir se faire une idée précise de ce qu’ils attendent tant.

Prenez des photos qui donnent envie (même à moindres frais)

Évidemment, la représentation de vos plats doit être attrayante et savoureuse. Mais ne vous inquiétez pas, vous n’avez pas besoin d’utiliser un équipement photo professionnel pour y parvenir. Vous pouvez prendre de superbes photos avec votre smartphone si vous faites attention aux points suivants : 

• Présentation : selon l’apparence de votre restaurant et le type de nourriture, vous pouvez être créatif avec des assiettes blanches ou de la vaisselle personnalisée, des emballages à emporter, vous pouvez même placer la nourriture en vrac sur une surface texturée ou sur une planche à découper. Arrangez joliment les condiments ou les garnitures et laissez assez d’espace pour mettre en valeur la nourriture.

• Éclairage : essayez différents angles d’éclairage pour faire ressortir votre plat. Évitez les surexpositions à la lumière ou les ombres trop prononcées. Une lumière douce et naturelle est préférable, ou alors un spot clair. N’utilisez en aucune circonstance le flash !

• Composition : prenez la photo à hauteur des yeux ou avec une vue plongeante, et jouez avec l’espace au lieu d’avoir votre plat en plein cadre. N’ayez pas peur d’introduire d’autres éléments, comme des condiments ou des boissons, mais la composition doit être simple et propre.

• Édition : modifiez la couleur pour la rendre plus chaude et augmentez la netteté et la luminosité. Les retouches telles que la saturation des couleurs ou certains filtres peuvent améliorer l’apparence de votre nourriture, mais faites attention, n’en abusez pas trop : vous ne voulez pas que votre nourriture ait l’air fausse. 

Prenez beaucoup de photos pour pouvoir choisir le meilleur cliché. Faites confiance à votre propre instinct pour savoir si l’image est bonne. Est-ce que la nourriture ressort et semble attrayante ?

Rappelez-vous que les apparences sont trompeuses

La photographie d’un plat pour la livraison ne se résume pas à prendre une jolie photo : c’est aussi l’occasion d’y intégrer l’image de votre marque. Les paramètres que vous avez choisis, les couleurs et les descriptions servent à créer une certaine atmosphère ou à susciter certaines émotions. N’hésitez donc pas à donner un aperçu de l’atmosphère ou de l’ambiance de votre restaurant. 

Nos clients, comme le restaurant décontracté spécialisé dans les spaghettis Bavet, ont un véritable savoir-faire dans ce domaine. Ils vivent dans l’ère d’Instagram. La marque Bavet fait la promotion d’une nourriture simple avec de bons produits, « faite pour les amis ». 

Un aperçu du restaurant sur les applications de livraison montre des plats de spaghettis en sauce posés sur des tables industrielles, avec une tomate et un morceau de parmesan ou une serviette de leur marque. Leurs combos ont de drôles de noms qui reflètent leur image de marque irrévérencieuse.

Pensez à la façon dont vous pouvez ajouter une touche personnelle à vos photos : vous pourriez présenter quelques serviettes avec votre marque ou des tasses, y ajouter quelques condiments ou des ingrédients crus, ou poser vos plats sur une table ou contre un mur texturé pour exprimer l’esthétique de votre restaurant.

N’oubliez pas, les utilisateurs des applications de livraison qui voient vos plats regardent aussi ceux des autres restaurants, il faut donc trouver des façons de se démarquer. 

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