L'ABC du Logiciel de Gestion de Livraison

À l’époque de la livraison de repas, proposer la commande en ligne, la livraison et des plats à emporter constitue une stratégie intelligente pour plaire à un vaste public de clients potentiels.

Lorsque vous commencez à livrer des repas, afin d’être organisé et efficace, il est crucial d’investir dans le bon logiciel de livraison de repas. Mais qu’est-ce qu’un logiciel de gestion de livraison et comment aide-t-il votre entreprise ? Voici tout ce que vous devez savoir !

Qu’est-ce qu’un logiciel de gestion de livraison de repas ?

Le logiciel de gestion de livraison de repas dans sa forme la plus simple sert d’agrégateur des plateformes de livraison tierces d’un restaurant. Plus élaborés, les hubs de gestion de livraison tout-en-un ont également mis en place des intégrations avec les systèmes de caisse, essentiellement, pour créer l’automatisation de la livraison de repas et rationaliser votre entreprise.

Comment ça marche ?

Un service de gestion de livraison en ligne relie les systèmes de caisse des restaurants avec des solutions de commande en ligne tierces. En d’autres termes, le logiciel comble l’écart entre, d’un côté, le système de caisse et de l’autre, la plateforme de livraison tierce. En intégrant ces canaux de livraison dans le système de caisse, le flux des commandes en ligne est rationalisé et automatisé.

Quelles entreprises peuvent l’utiliser ?

Le logiciel de gestion de commandes en ligne peut être utilisé par les restaurants indépendants, les chaînes de restaurants, les cafés, les restaurants à service rapide, tout comme les restaurants « fast food », tous les types d’entreprises alimentaires qui offrent la livraison en tant que service.

Un autre type d’entreprise pouvant bénéficier de ce type de médiateur de livraison est la cuisine fantôme - également connu sous les noms de Cloud Kitchen, cuisine fantôme ou restaurant virtuel. Ces cuisines préparent des repas exclusivement pour la livraison (ou parfois à emporter), la livraison du « dernier kilomètre » est fournie par des tiers comme Uber Eats, Deliveroo, Just Eat, Glovo, DoorDash, Foodora, Skip the Dishes, etc.

En outre, un hub de livraison de repas en ligne peut également être utile aux grandes entreprises qui proposent la livraison, telles que les supermarchés, les entreprises de grande consommation ainsi que les épiceries ou autres commerces de détail.

Pourquoi en avez-vous besoin ?

La question la plus importante est de savoir quels sont les avantages pour les entreprises de livraison d’utiliser une solution de livraison en ligne intégrée.

 Les restaurants (et autres entreprises de restauration) qui utilisent une solution de livraison en ligne intégrée, n’ont plus à saisir manuellement les commandes de livraison dans leur système de caisse, car le logiciel de livraison pousse automatiquement toutes les commandes en ligne vers la caisse. Cela permet d’économiser du temps sur chaque commande tout en évitant l’erreur humaine lors de la copie des bons de commandes. De plus, les bons de commandes sont automatiquement imprimés dans la cuisine pour optimiser encore plus le flux des commandes.

Un deuxième problème qui est résolu en intégrant la livraison dans votre caisse est le nombre de tablettes. Lorsque vous travaillez avec plusieurs fournisseurs de services de livraison, les restaurants sont confrontés à la nécessité de jongler avec de nombreuses tablettes. Un système de gestion de commandes en ligne permet à ces restaurants d’utiliser une seule tablette qui offre une vue d’ensemble de toutes les commandes de livraison. Il est vrai que toutes les tablettes fournies par les services tiers doivent être activées pour que votre restaurant en ligne soit ouvert, mais vous n’avez plus à y prêter attention.

Un gestionnaire de livraison permet également aux restaurants de publier et de modifier facilement les menus sur plusieurs plateformes de livraison et pour plusieurs sites. Les chaînes de restaurants et les cuisines fantômes qui ont de nombreux sites et/ou marques peuvent gérer leurs menus en ligne à partir d’un seul endroit, ce qui permet de gagner beaucoup de temps. Une intégration de la commande en ligne redonne le contrôle aux restaurants, leur permettant de publier les menus eux-mêmes au lieu d’avoir à passer par une plateforme de livraison tierce.

Un autre avantage considérable de l’utilisation d’un hub de livraison de repas est le compte rendu consolidé. Lorsque vos canaux de commande en ligne sont connectés à votre caisse, ce dernier vous fournira des rapports de vente en ligne, en plus des données de vente internes. Les restaurants n’ont plus besoin de récupérer des données de toutes les plateformes et de les fusionner manuellement, ce qui rend le compte rendu plus rapide et plus facile.

La gestion des stocks devient également plus facile : votre inventaire est mis à jour automatiquement dans votre système de caisse suite aux commandes de livraison en ligne, grâce à l’intégration de livraison sur la caisse. Les articles en rupture de stock peuvent donc être détectés et affichés indisponibles beaucoup plus rapidement, empêchant les clients en ligne de commander des plats qui ne sont plus disponibles.

Finalement, un logiciel médiateur de livraison aide les entreprises de restauration à respecter les réglementations fiscales et la TVA. L’intégration du service de livraison enregistre toutes les transactions et commandes en ligne dans votre caisse, de cette façon, vous serez en conformité avec la loi sans aucun effort.

Voulez-vous commencer à profiter des avantages d’une gestion efficace de la livraison ? et discutez avec l’un de nos experts en livraison !