Een bezorgplatform toevoegen aan uw FMCG-bedrijf of supermarkt/gemakswinkel? Zo overwint u de grootste obstakels voor succes.
Fast-moving consumer goods gaan tegenwoordig nog sneller van A naar B - meestal achterop de motor - en over de hele wereld wordt het steeds normaler om alledaagse producten online te bestellen.
Thuisbezorging heeft zich als een olievlek verspreid: van de detailhandel naar restaurants en naar de markt voor FMCG (fast-moving consumer goods of consumentengoederen met een hoge omloopsnelheid). Consumenten eisen gemak op elk vlak en willen tegenwoordig hun boodschappen, cosmetica, eten en drinken met één druk op de knop laten voorbereiden, verpakken en thuisbezorgen.
Fast-moving consumer goods gaan tegenwoordig nog sneller van A naar B - meestal achterop de motor - en over de hele wereld wordt het steeds normaler om alledaagse producten online te bestellen.
Het consumentengedrag verandert en voor FMCG-bedrijven, gemakswinkels en supermarktketens is het zaak om zich daar snel op aan te passen. Een aantal grote spelers zijn al bezig eigen winkels op te zetten die uitsluitend gericht zijn op thuisbezorging en daarvoor geoptimaliseerd zijn.
Intussen maken gemakswinkels steeds meer gebruik van externe bezorgdiensten en hebben veel supermarktketens hun eigen shoppers en chauffeurs in dienst om bestellingen zo snel mogelijk bij de klant thuis te krijgen.
Maar die enorme stijging aan de vraagkant legt ook de knelpunten bloot die bestaan bij thuisbezorging van FMCG-producten. Een nieuw bezorgplatform toevoegen aan een toch al complexe operatie zal sowieso niet gemakkelijk zijn. Maar wat zijn nu de grootste uitdagingen bij de bezorging van FMCG? We bespreken de zes belangrijkste én - nog belangrijker - hoe ze kunnen worden opgelost met de nieuwste bestel- en bezorgtechnologie.
Zes uitdagingen bij de bezorging van FMCG (mét oplossingen)
Een overdaad aan tablets bij de kassa
Onoverzichtelijkheid door een overdaad aan verschillende tablets bij de kassa is voor veel bedrijfsvoerders een bekend probleem. Met al die verschillende bestelplatformen en bezorgdiensten die graag hun diensten willen leveren, is het heel gebruikelijk dat bedrijven hun bestellingen via verschillende kanalen binnenkrijgen. Maar als al die partners u allemaal een eigen tablet geven, is het overzicht al snel zoek en krijgt uw toonbank de aanblik van een computerreparatiezaak.
Als medewerkers steeds tussen verschillende tablets moeten wisselen, is dat inefficiënt en foutgevoelig. Stel u nu een distributiecentrum voor met verschillende merken die allemaal gebruik maken van meerdere bezorgpartners. Zo'n situatie verandert al snel in een nachtmerrie!
De oplossing: stuur orders direct naar het kassasysteem of werk met maar één tablet
Door de orders van elk platform direct naar uw kassasysteem te sturen, voorkomt u dat er tussen tablets moet worden gewisseld. Berg al die tablets ergens uit het zicht op en gebruik één apparaat om al uw binnenkomende orders te beheren.
Deliverect biedt integratie met alle grote bezorgdiensten in de VS, Canada, Europa, Australië, Azië en andere delen van de wereld, evenals met alle grote kassasystemen. Zelfs als u geen kassasysteem gebruikt voor het aannemen van bestellingen, kunt u al uw orders op één plek beheren: met de Delivery Management App.
Omslachtig handmatig menubeheer
Voor FMCG-bedrijven en supermarktketens die via bezorgplatformen rechtstreeks aan het publiek verkopen, is het menubeheer een stuk complexer dan voor de meeste andere sectoren. Het kan zijn dat u uw producten verkoopt via honderden of zelfs duizenden winkels en via een handvol bezorgplatforms. Stel u nu eens voor dat u voor al die artikelen op elk platform handmatig aanpassingen moet doorvoeren. Eén simpele verandering kan dan zomaar uren werk opleveren.
Voor gemakswinkels en supermarkten is het probleem nog groter, doordat ze te maken hebben met dagelijkse schommelingen in prijzen voor bepaalde artikelen, en doordat ze duizenden artikelen in voorraad houden. Dagelijks in duizenden winkels de prijzen aanpassen is niet te doen.
De oplossing: automatiseer het menubeheer op één plek
Met een centraal systeem voor menubeheer kunt u vanuit één scherm in meerdere menu's voor meerdere locaties en platformen wijzigingen doorvoeren. En een groot deel van de omslachtige handmatige handelingen automatiseren.
Met Menu Builder van Deliverect kunt u bijvoorbeeld menu's één keer maken en vervolgens naar alle platformen verspreiden. Een prijs aanpassen of een artikel verwijderen? Voer een wijziging één keer door en verspreid hem vervolgens met één klik naar elke winkel en elk platform.
Zo kunt u wijzigingen doorvoeren in honderden of duizenden winkels tegelijk, zonder dat dit een enorme hoeveelheid extra arbeidsuren kost. En uw personeel zal u ook dankbaar zijn!
Geen realtime verkoop- en voorraadgegevens
Als uw voorraadgegevens niet worden bijgewerkt op het moment dat klanten artikelen bestellen, loopt u het risico dat u artikelen aanbiedt die niet op voorraad zijn. Met als gevolg geannuleerde orders en een slechte klantervaring. En als u met duizenden artikelen te maken heeft, is handmatig bijwerken van voorraadniveaus geen schaalbare oplossing. Artikelen die tijdelijk niet leverbaar zijn, moeten steeds op elke tablet van elk bezorgplatform door uw medewerkers worden verborgen. Intussen heeft een andere klant misschien al geprobeerd om het betreffende artikel te bestellen. Dat moet beter kunnen!
De oplossing: verstuur realtime voorraadgegevens naar de bezorgplatformen
Met een systeem dat uw voorraadgegevens naar de bezorgplatformen overzet, kan een groot deel van deze taken worden geautomatiseerd.
Deliverect integreert uw voorraadgegevens zodat voorraadcijfers automatisch in realtime worden bijgewerkt. Het kan zo worden ingesteld dat artikelen automatisch op alle bezorgplatformen worden verborgen als ze tijdelijk niet leverbaar zijn.
Versnipperde financiële gegevens
Als u een grote operatie runt op meerdere locaties en samenwerkt met meerdere bezorgpartners, dan is het moeilijk om consistente gegevens te verkrijgen op het moment dat u deze nodig heeft. Het kost tijd om de cijfers van al uw bezorgpartners te verzamelen en deze samen te brengen in één formaat.
Zonder nauwkeurige, recente gegevens in een consistent formaat, kunt u uw activiteiten niet verbeteren en geen bedrijfskritische beslissingen nemen. Dit speelt vooral een rol bij grote merken die op nationaal of zelfs wereldwijd niveau actief zijn.
De oplossing: uniforme financiële rapportage
Als al uw bezorgpartners geïntegreerd zijn met uw kassa- of ERP-systeem dan zijn uw financiële en verkoopgegevens al in één consistent formaat in uw systeem beschikbaar. Dat betekent dat u precies weet wat u verkoopt en hoeveel.
Deliverect biedt concrete inzichten van alle partners in één dashboard, met gespecialiseerde rapportagehulpmiddelen, zodat u deze nuttige kennis optimaal kunt benutten.
Lage score in bezorg-apps
Voor supermarkten, gemakswinkels en FMCG-bedrijven die rechtstreeks aan de consument verkopen, is het extra moeilijk om zich op bezorgplatformen te onderscheiden, aangezien ze vaak veel dezelfde producten verkopen. Nu zoveel winkels zich op de bezorgmarkt storten, is de concurrentie enorm, terwijl er maar weinig mogelijkheden zijn om uw winkel te onderscheiden van uw concurrenten.
Als klanten bij het doorbladeren van een bezorg-app uw winkel niet kunnen vinden, dan bestellen ze niet bij u. Een hoge score en een plekje bovenaan het scherm zijn dus essentieel. Elke bezorgpartner heeft zijn eigen prioriteiten bij de beoordeling van winkels, maar in het algemeen kunnen we zeggen dat een betere score het beste bereikt kan worden door beter te presteren.
De oplossing: focus op de bezorgprestatie
Investeer in een betere score door uw dienstverlening te verbeteren. Snellere levertijden, betere beoordelingen, een hogere goedkeuringsgraad en ruimere beschikbaarheidstijden zijn allemaal factoren die een hogere score in de bezorg-apps kunnen opleveren.
Automatisering van uw kernprocessen - orderbeheer, menubeheer en voorraadbeheer - draagt bij aan een betere service aan de klant en snellere bezorgtijden. Een betere prestatie leidt tot meer omzet en een hogere score in de apps.
Bied bezorging van FMCG en boodschappen op grote schaal aan met het juiste automatiserings- en beheersysteem.
In de complexe wereld van FMCG met bijbehorende processen voor bestellen en menu- en voorraadbeheer, is het vrijwel onmogelijk om met grootschalige operaties succesvol te zijn zonder gebruik te maken van automatisering en technologische oplossingen.
Als er geen informatie-uitwisseling is tussen uw bezorgpartners en kassa-, ERP- en/of voorraadsystemen, verspilt u ontzettend veel tijd en moeite aan onnodige handmatige taken en krijgt u niet de realtime gegevens die u nodig heeft om kritische beslissingen te nemen en te optimaliseren.
Deliverect heeft de hulpmiddelen ontwikkeld waarmee u controle krijgt over uw bezorging, of u nu een FMCG-bedrijf bent dat rechtstreeks aan de consument levert, of een supermarkt- of gemakswinkelketen die thuisbezorging invoert naast zijn fysieke winkels.
Lees meer over hoe Deliverect uw systemen met elkaar verbindt en u op weg helpt om van de bezorging van uw FMCG een succes te maken.
Klaar om van start te gaan?
Contacteer ons om de specifieke behoeften van jouw restaurant of bedrijf te bespreken, en volg een gratis demo om het Deliverect-platform in actie te zien.