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    Deliveroo 101: la guía indispensable para los restaurantes

    Deliveroo es una de las plataformas de pedidos y entrega de comida online más populares y conocidas de Europa. Está activa principalmente en el Viejo Continente, pero también ofrece sus servicios en Australia, Hong Kong, Singapur y Emiratos Árabes Unidos. Te contamos todo lo que necesitas saber si estás pensando inscribir a tu restaurante en este servicio de entrega de comida.

    Deliverect
    5 min. de lectura

    Deliveroo es una de las plataformas de pedidos y entrega de comida online más populares y conocidas de Europa. Está activa principalmente en el Viejo Continente, pero también ofrece sus servicios en Australia, Hong Kong, Singapur y Emiratos Árabes Unidos. Te contamos todo lo que necesitas saber si estás pensando inscribir a tu restaurante en este servicio de entrega de comida.

    Cómo funciona

    Los restaurantes registrados en la plataforma Deliveroo solo necesitan cocinar, puesto que Deliveroo se encarga de todo lo demás. El concepto es fácil: un cliente hace un pedido a tu restaurante a través de la aplicación de Deliveroo, tu restaurante acepta y prepara el pedido, después los repartidores de Deliveroo lo recogen y se lo entregan al cliente. También puedes trabajar con tus propios repartidores.

    Registro y configuración

    Estos son los pasos que tienes que seguir para empezar a utilizar Deliveroo:

    1. Entra en Deliveroo.com y haz clic en “únete al equipo”

    2. Rellena el formulario con la información sobre tu restaurante: nombre, dirección, número de locales, tipo de cocina…

    3. Espera a que Deliveroo contacte contigo para confirmar la afiliación

    4. Sube el menú y programa una sesión de fotos

    5. Una vez que hayas configurado tu menú, Deliveroo te enviará una tablet con el programa de pedidos online

    6. Aprovecha la sesión de bienvenida para aprender a utilizar el panel de control de Deliveroo y evaluar tu rendimiento

    7. Deliveroo se encarga de toda la logística de pedidos, entregas y pagos

    8. Tu restaurante se activa en el listado, y entonces ya puedes empezar a recibir pedidos en Deliveroo

    Una vez hayas completado el formulario con toda la información sobre tu restaurante, Deliveroo intentará informarte de si tu solicitud ha sido aceptada en los 7 días siguientes al registro.

    Comisiones y pagos

    Los restaurantes que trabajan con Deliveroo deben pagar una comisión por cada pedido. La comisión varía según el tipo de contrato, el número de locales o la región, entre otras cosas.

    Deliveroo también cobra una comisión inicial como parte del proceso de registro. Esa tasa incluye las fotografías de tu menú y el material tecnológico, como tu tablet con el programa de pedidos online.

    En general, los pagos a los restaurantes por los pedidos realizados a través de Deliveroo se realizarán cada dos semanas, abonándose el valor total en la cuenta bancaria del establecimiento.

    Consejos para posicionarte entre los primeros en la aplicación Deliveroo

    Teniendo en cuenta los muchísimos restaurantes que compiten en la misma plataforma, puede ser difícil destacar por encima del resto. Aunque no se conocen cuáles son los algoritmos de clasificación que utiliza Deliveroo, hay algunas cosas que puedes hacer para que tu restaurante aparezca al principio de la lista de resultados.

    Mejora tus tiempos de entrega

    Con unos tiempos de preparación más breves y unos tiempos de espera más cortos (es decir, con unos tiempos de entrega más rápidos), mejorarás tu posicionamiento en la aplicación. El tiempo de entrega es un factor clave en los pedidos online, así que si tienes un buen rendimiento en ésta área, mejorarás tu calificación tanto con los clientes como con Deliveroo.

    Mejora tu tasa de conversión

    Si tienes muchas visitas en la plataforma de Deliveroo pero pocos pedidos, tendrás una tasa de conversión baja. Así pues, si quieres que los visitantes acaben comprando, deberás organizar y optimizar tu menú online. Añade descripciones claras del menú y fotos atractivas, y comprueba si los precios son razonables en comparación con tus competidores y con los precios de tu restaurante. Si un plato del menú no se adapta a esta modalidad, elimínalo o sustitúyelo por otro.

    Optimiza tus operaciones

    Otros parámetros de clasificación que utilizan con frecuencia las aplicaciones externas de entrega a domicilio son tus índices de aceptación, la tasa de cancelaciones y el promedio de precisión de los pedidos. Es importante aceptar los pedidos lo antes posible, evitar cancelaciones y asegurarte de que no cometes errores o te olvidas de añadir artículos al menú. Un rendimiento óptimo dará lugar a unas mejores calificaciones y una mejor clasificación en Deliveroo.

    Consigue destacar

    Deliveroo también tiene una sección denominada “los más elegidos” o “destacados” que suele estar compuesta por varias categorías, como “platos recomendados”, “populares cerca de ti”, “¿tienes prisa?”, etc. Si consigues aparecer destacado en una de estas secciones, rápidamente incrementarás la visibilidad de tu restaurante. Aunque solo Deliveroo sabe cuáles son los parámetros exactos que se utilizan para determinar la elección de los restaurantes, nosotros suponemos que es una combinación de los mencionados.

    Ofrece una promoción

    Deliveroo también tiene una sección de ofertas especiales (normalmente la primera que ves cuando abres la aplicación o la página web). Puedes ofrecer numerosas promociones, como por ejemplo:

    - 5 € de descuento en tu primer pedido

    - Entrega gratis para pedidos superiores a 25 €

    - Bebida gratis para pedidos superiores a 20 €

    - …

    Evidentemente, cada restaurante puede decidir ofrecer su propia oferta especial, pero es muy importante convencer al cliente con una página y un menú optimizados.

    Integraciones del punto de venta

    Deliveroo soporta integraciones con numerosos sistemas de punto de venta, de forma que los restaurantes puedan conectar sus canales de Deliveroo con ellos. Gracias a eso, te ahorrarás mucho tiempo, recursos y dinero, puesto que podrás aceptar pedidos online automáticamente desde Deliveroo, y enviarlos directamente a tu sistema de punto de venta. El proceso no requiere de la intervención de ningún ser humano, lo que significa que el personal del restaurante podrá centrarse en servir a los comensales en lugar de tener que hacer el seguimiento de los pedidos de entrega a domicilio entrantes.

    Pero hay muchos beneficios más, como la fácil gestión del menú, sobre todo con una plataforma como Deliverect, gracias a la cual podrás sincronizar el menú de tu punto de venta con Deliveroo. La conexión con el punto de venta también permite a los restaurantes hacer la sincronización del stock en tiempo real: cada pedido aceptado en Deliveroo se envía a tu sistema de punto de venta, que automáticamente vuelve a calcular las existencias.

    Ventajas e inconvenientes

    Al igual que sucede con todos los servicios de entrega externos, registrarse en Deliveroo tiene sus pros y sus contras.

    Deliveroo ofrece una serie de recursos y experiencias que los restaurantes no tienen, como opciones de pago seguro y una red de repartidores en moto, bicicleta y a pie. Si apareces en la lista de Deliveroo, tu restaurante gozará de una mayor visibilidad. Podrás llegar a nuevos públicos y mercados sin tener que invertir en publicidad propia.

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