Los usuarios de las plataformas de pedidos a domicilio suelen consultar varias tiendas online antes de tomar una decisión. Así pues, huelga decir que los restaurantes deben invertir en su menú online para que sea claro, atractivo y convincente. Recuerda también promocionar y optimizar con habilidad tu menú a los canales de entrega–, algo a lo que puede ayudarte la suscripción a Deliverect.
Antes de nada, vamos a repasar los aspectos fundamentales a la hora de crear un menú de pedidos a domicilio. La competencia entre los canales de pedidos a domicilio como UberEats, Takeaway.com o Deliveroo es enorme, así que es fundamental contar con el menú adecuado.
Un menú de éxito suele tener entre 15 y 20 platos, con secciones claramente diferenciadas para facilitar la navegación de los clientes entre todas las opciones. Por lo tanto, cuando confecciones tu menú online, es importante determinar qué platos permanecerán y cuáles desaparecerán. Para cada plato o artículo, deberás hacerte las siguientes preguntas:
¿Es fácil de transportar?
¿Cuánto tiempo pasa antes de que la comida se enfríe o se humedezca?
¿Puedo generar suficientes ventas online con él?
Una vez que has decidido tu menú, decide qué es lo más importante y organízalo en función de ello. Tus mejores platos deberán estar al principio de la página.
Lo siguiente son las fotos. Aunque pueda sorprenderte, has de saber que incluir fotos con buena calidad puede incrementar tus ventas un 50%. Las fotos buenas son atractivas y generan fidelidad. En cambio, las fotos de poca calidad pueden hacer que tu plato luzca mal y que las ventas se desplomen.
Complementa tu menú con descripciones claras y concisas. No temas personalizar los nombres de tus platos y aderezar bien los contenidos para atraer al cliente. Por ejemplo, ¿a que no es lo mismo decir “hamburguesa con carne, beicon, tomate y lechuga” que “hamburguesa de carne de Angus casera, con beicon crujiente, tomates frescos y lechuga tierna Boston”?
Utiliza el creador de menús de Deliverect para hacer marketing online
En Deliverect ayudamos a nuestros clientes a gestionar sus pedidos online de manera más rápida y eficaz; de ahí que nuestra herramienta incorpore un sencillo creador de menús que permite ajustar los menús de los diferentes canales y locales todos a la vez y desde un mismo lugar.
Una de las funcionalidades más utilizadas de nuestro creador de menús es la posibilidad de duplicar menús fácilmente. Ponte en la siguiente situación: imagínate que tu tienda online tiene un éxito especial entre los estudiantes entre 8 y 9 de la noche. Pues bien, ahora podrás duplicar tu menú habitual, ajustar los precios e incluir combos especiales en los platos con más éxito entre este público, y luego lanzar ese menú especial todos los días de 8 a 9.
Incluso puedes ajustar el nombre de los platos, personalizándolos para atraer a esos clientes más jóvenes. Por ejemplo, no subestimes el poder de los emoticonos de comida (sólo ten cuidado con el de la berenjena;-)).
Utilizando un escenario similar, puedes publicar un menú happy hour durante un período de tiempo específico y en ciertos días. Lo bueno es que solo tendrás que hacerlo una vez; las siguientes ya se ejecutará automáticamente.
Prueba y analiza
Asimismo, tu cuenta de Deliverect te permitirá experimentar fácilmente con nuevos artículos en el menú, descripciones y nombres, entre otros. Gracias a nuestros informes, podrás analizar las ventas y definir los períodos de mayor o menor consumo. Utiliza estos datos para incrementar las ventas durante los períodos de calma, por ejemplo, jugando con nuevos platos, bajando los precios o haciendo ofertas en combos y promociones. Y eso funciona en los dos sentidos: también podrás fijar precios un poco más altos durante las horas de más demanda. Lo bueno es que cuando duplicas tu menú, no necesitas demasiado tiempo para configurarlo o retirarlo en caso de no dar los resultados esperados.
Opciones de menú ilimitadas
Pero hay mucho más. Con nuestro creador de menús, tienes un montón de posibilidades:
Impulsa tu menú con ofertas no relacionadas con la comida en sí, como libros de recetas, ingredientes especiales (caseros), artículos con el nombre de la marca, utensilios de cocina,… La tienda online es tuya, así que tú decides.
Da igual cómo quieras hacer el marketing de tu menú; Deliverect puede ayudarte a gestionarlo. Consúltanos, y estaremos encantados de ayudarte con la estrategia, puesta en marcha y optimización. 🚀