Seis formas de mejorar la comunicación con los repartidores

Con el ascenso meteórico de las aplicaciones para la entrega de comida, los repartidores desempeñan hoy un papel esencial en el éxito de un restaurante. A menudo, son el primer contacto humano del cliente con su establecimiento y pueden influir para bien o para mal en las opiniones de los clientes. Por ello, una forma ideal de mantener contentos a sus clientes consiste en asegurarse de que sus repartidores sean profesionales y eficientes. Pero para lograr este equilibrio, su restaurante necesitará una comunicación clara con ellos.

Construir una relación con sus repartidores es crucial, tanto si emplea a gente propia como si tiene los repartos externalizados mediante una aplicación de entregas ajena. La comunicación es decisiva para que los pedidos salgan con rapidez y precisión, y para impulsar la fidelidad de los clientes. En la entrega de comida, el tiempo es esencial y la falta de comunicación puede conducir rápidamente a reseñas negativas y a la merma de la base de clientes.

Afortunadamente, hay formas de mejorar la comunicación con los repartidores y la satisfacción de los clientes en general.

1. Comunique el estado de los pedidos a sus repartidores

Los servicios de entrega más eficientes son aquellos en los que el restaurante y los repartidores de comida están en sintonía. No espere a que los repartidores aguarden impacientes al lado de la cocina para intercambiar información, sino asegúrese de que ya conozcan el estado del pedido incluso antes de llegar. Comunicar con antelación esta información crucial, permitirá a los repartidores planificar sus rutas de forma eficiente. Prevenidos y preparados, podrán recoger varios pedidos a la vez para organizar al máximo su tiempo o parar para repostar antes de emprender la siguiente ronda de repartos.

Para ayudar a sus repartidores propios o externos a trabajar con la máxima eficiencia, puede utilizar un sistema de pedidos online para restaurantes como Deliverect, que incluye una función de pantalla de recogida para agilizar la comunicación. Con un solo vistazo a la pantalla de recogida, los repartidores verán el estado de su pedido y sabrán cuándo les toca recogerlo. La pantalla de recogida elimina la confusión de si los pedidos están listos y reduce los errores de pedido por falta de comunicación, incluso durante los ajetreados picos del almuerzo o de la cena.

2. Introduzca un servicio de mensajes de texto

Una forma excelente y sencilla de mejorar la comunicación con los repartidores consiste en introducir un servicio de mensajes de texto. Considere esto: el 99 % de los mensajes de texto se abren, a diferencia de las llamadas telefónicas, que suelen quedar desatendidas, o los correos electrónicos, que tienen una tasa de apertura media de tan solo el 18 %. Invertir en un sistema de mensajes de texto significa que no tendrá que preocuparse de que a sus repartidores se les pase un mensaje importante de su restaurante sobre el pedido de un cliente.

Si introduce un sencillo servicio de mensajes de texto demostrará a sus repartidores que se preocupa de que el cliente reciba su pedido a tiempo y que valora su seguridad. Un sistema de seguridad sencillo puede ser que los repartidores envíen un mensaje de texto de “llegado” o “entregado” cuando lleguen a cada punto de control, lo que le permitirá monitorizar su progreso seguro a lo largo del trayecto del servicio.

3. Llame por teléfono

Los mensajes de texto tienen muchas aplicaciones útiles, pero algunas situaciones todavía precisan de una llamada telefónica a la antigua usanza. Con la tecnología dominando el panorama, la gente suele olvidar que llamar por teléfono sigue siendo una forma eficaz de comunicarse. De hecho, algunos de sus clientes menos expertos en tecnología seguirán prefiriendo llamar y hacer directamente el pedido. No se puede superar el toque humano, por muy avanzada que sea la tecnología.

Llamar por teléfono también puede resultar práctico a la hora de comunicarse con sus repartidores de comida. Si tiene que comunicar un mensaje complicado, una llamada telefónica es más rápida que un mensaje de texto. Además, ofrece más posibilidades de aclaración y fomenta rápidamente la relación entre el repartidor y el restaurante.

4. Mantenga a los repartidores informados sobre las políticas y normas de su restaurante

La pandemia ha demostrado que los acontecimientos pueden provocar cambios drásticos y repentinos en la política de empresa. Como sus repartidores son trabajadores de primera línea que interactúan directamente con sus clientes, deben estar bien informados de sus nuevas políticas.

Si tiene un nuevo horario, asegúrese de informar a los repartidores para que no acampen fuera de su restaurante cuando esté cerrado durante el día. A medida que vaya mejorando sus protocolos de limpieza, comparta las actualizaciones con sus repartidores para asegurarse de que cumplan los nuevos requisitos.

Otra forma de mejorar la comunicación con los repartidores es prepararlos para el éxito. Es decir, formarles adecuadamente en materia de seguridad alimentaria, mostrarles cómo comunicarse con sus clientes de forma eficaz y asegurarse de que dispongan de todo lo necesario para cumplir sus normas, ya sea con portadores aislados, mascarillas, guantes o desinfectante para las manos.

5. Pídales su opinión a los repartidores

Aunque los repartidores de comida trabajen para usted, siempre deben ser tratados como iguales. Pedirles su opinión y sus comentarios es una excelente manera de mejorar la comunicación con ellos, además de obtener valiosa información. A menudo, son los primeros en experimentar el proceso de entrega de su empresa, incluso antes que sus clientes. Así que, no es de extrañar que tengan un punto de vista único sobre cómo puede perfeccionar su estrategia.

Los repartidores podrían incluso sorprenderle con formas creativas de mejorar la experiencia de los clientes. Sin embargo, esto no se queda en escuchar lo que tienen que decir. La comunicación con ellos solo será auténtica si escucha y está realmente abierto a poner en práctica cualquiera de sus brillantes ideas.

6. Proporcione excelentes condiciones de trabajo

En el negocio de la restauración, la experiencia de los clientes es lo primero. Sin embargo, un buen servicio no debe limitarse a los clientes, sino que también extenderse a las personas de su equipo que hacen que su restaurante funcione como una máquina bien engrasada. Es decir, su personal y los repartidores.

Mantener a sus repartidores contentos los animará a trabajar duro y a prestar un servicio excelente, y esto repercutirá directamente en la satisfacción de sus clientes. Fomente una plantilla más implicada pagando a los repartidores un salario razonable y competitivo, proporcionándoles un seguro médico e introduciendo algunas ventajas.

Hay muchas cosas que puede poner en práctica. Por ejemplo, puede proporcionar a sus repartidores una prenda del restaurante para que la lleven, ofrecerles descuentos en su comida o tentempiés para que los cojan y se los lleven. Hacer un esfuerzo adicional para ofrecer algún extra a sus repartidores es una forma original de mejorar la comunicación con ellos. Les incentivará a seguir trabajando para usted y hará que sea más probable que se pongan en contacto con usted si tienen dudas o sugerencias.

Deliverect

Asegurarse de mejorar la comunicación con los repartidores es vital para el éxito de su negocio. Garantizará una satisfactoria experiencia del cliente, aumentará su reputación y ayudará a su restaurante a obtener más ingresos.

Si está buscando un software de gestión de restaurantes que agilice la comunicación con sus repartidores, no busque más allá que Deliverect. Nuestra plataforma le ayudará a gestionar y automatizar los pedidos, y controlar su inventario. Además, se integra perfectamente con su actual sistema de punto de venta y mucho más.

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