Hooters

Tú, tu vecino y todo el mundo conoce Hooters. Un concepto de restaurante que nace para quienes buscan disfrutar una experiencia deportiva como en ningún otro lugar. Con 22 sucursales en México. Una en Guadalajara, una en Querétaro y una en Puebla, el negocio de Hooters ha vivido una revolución gracias al veloz crecimiento en la demanda por comida a domicilio. Nos lo cuenta Bernardo Lastra, Director de Mercadotecnia de Hooters México:

“El Delivery para Hooters cambió en los últimos dos años, de convertirse en un canal complementario a hoy ser un canal estratégico. Para darles un ejemplo, para nosotros, el día del super bowl, de tener las ventas más altas a total cadena. El delivery representó el 60 por ciento de nuestras ventas”.

Sin embargo, no todo era perfecto. En medio de una operación gigante, con tantas sucursales, con miles de órdenes entrando y saliendo a toda hora era de esperarse que no todo fluyera como debería: integración automatizada y el factor humano entran en juego.

“El problema que teníamos antes de trabajar con Deliverect eran principalmente dos. Uno estaba enfocado en la integración del pedido a nuestro sistema. Y el otro en el error humano”. - Bernardo Lastra, Director de Mercadotecnia de Hooters México

Pero cuando tienes como objetivo brindar una experiencia de delivery superior, y al nivel de la que brindas en las sucursales físicas: debes ponerte manos a la obra y eso es lo que hizo Hooters México para darle la vuelta al partido.

Menos errores, órdenes más rápidas 

Con Hooters buscando centralizar y optimizar su operación de delivery logrando resultados sobresalientes Deliverect entró al juego, como lo menciona Lastra:

“El impacto que hemos tenido con Deliverect ha sido muy positivo. Estamos hablando de 100% menos errores en la captura de nuestros pedidos, porque ya se integran directamente a nuestro sistema. Y adicional eso nos permitió ahorrar entre 2 y 3 mins. El proceso de entrega total”.

Esto ha permitido que las órdenes online se conviertan en un canal estratégico, más relevante y más redituable para Hooters México. A través de la integración automatizada de toda su operación de delivery, con pedidos ingresando directamente al TPV: un éxito de campeonato.