Horecatrends van 2023: 5 technologische horecatrends om te volgen

We kunnen wel zeggen dat de horecabranche een aantal turbulente jaren achter de rug heeft.

En dit jaar was niet anders. In 2022 kregen uitbaters te maken met nieuwe uitdagingen zoals hoge inflatie en personeelstekorten. Maar belangrijker is dat hordes restaurantbezoekers over de hele wereld terugkeerden naar hun favoriete restaurants en bars, waardoor de horeca nieuw leven werd ingeblazen en er boeiende nieuwe kansen ontstonden.