¿Por qué elegir el sistema de TPV correcto es una prioridad?

Abrir un negocio en la industria gastronómica viene con una gran lista de cosas que no puedes olvidar. Además del concepto del restaurante, la ubicación y el menú, hay unos aspectos técnicos en los que necesitas pensar. Uno que ciertamente no puedes pasar por alto es el sistema TPV.